日
ひる

ゆたかな食の未来をさがして

つぎの放送

10月11日(日) ひる12時54分から

新潟 津南町「バターナッツかぼちゃ」①

放任栽培で育つナッツ形かぼちゃ

番組について

日本各地の食材が織りなす
さまざまな物語をさがし歩けば、
ゆたかな食の未来が見えてくる——

現在・過去・未来の3話仕立てで紡ぐ
ゆたかな食旅をお届けします。

旅人 / ナレーション

長濱ねる