TBSのお天気番組

１週間のスタートに天気予報はもちろん、日常の関心事項をキャッチ！趣味・健康などすぐに役立つ情報をお送りします。

増田雅昭がお伝えします。


2014年6月1日そろそろ梅雨入りが近づく頃ですが、「梅雨」の漢字にも含まれる「梅」。群馬県高崎市の榛名梅林では、梅干しや梅ジュースなどに適した「白加賀」という品種の収穫が、いま始まりました。群馬県は和歌山県に次いで、全国2位の収穫量を誇っているんですね。
梅の実の収穫は、気候的に梅雨時が適しているそうです。というのも、梅の実は暑さで水分が失われると、品種によって少しへこむなどの障害が出ます。つまり、品質を保つには、雨や、気温が低い日に収穫するほうが良く、梅雨時の天候は合っているというわけなんです。
取材に行った日もそうだったんですが、今年は収穫開始と同時に、高い気温が続きました。そのため、収穫した梅が入ったかごを日陰に置いたり、早朝から収穫して日中に作業をしないなど、暑さ対策をされているそうですよ。白加賀は6月まで、その他の品種は7月なかばまで収穫が続きます。

増田雅昭

1977年12月26日生まれ・滋賀県出身・A型
趣味・特技：野球の打率と予報の的中率を上げること、自転車をこいで風を感じること、スノーボードで雪とふれあうこと