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1週間のスタートに天気予報はもちろん、日常の関心事項をキャッチ!趣味・健康などすぐに役立つ情報をお送りします。

増田雅昭がお伝えします。


今週の「Sunトピ」 バックナンバー
2014年11月9日
今回は、群馬県のリンゴの話題です。
群馬県は関東で最大のリンゴ産地で、内陸の気候が栽培に適しているんですね。
群馬県生まれの品種が数多くあるのですが、その中でも人気なのが、この季節わずかな期間しか出回らない黄色いリンゴ、「ぐんま名月」です。黄色い姿からのネーミングだそうですよ。
この時期しか食べられない味に、ファンも多いようです。とにかく蜜がたっぷりで、かなり甘いんですね。
霜に2〜3回あたったリンゴは、種を守るために糖分が種の周りに集まるので、非常に蜜入りが良くなるそうなんですね。内陸特有の寒暖の差が、リンゴにとっては味がのる一つの大きな要因だそうです。
ぐんま名月は、人気が高いうえに、群馬県内の栽培面積の約7%しかないそうなんですが、最近は少しずつ都内あたりにも入ってきているようですよ。


増田雅昭

増田雅昭

1977年12月26日生まれ・ 滋賀県出身・A型
趣味・特技:野球の打率と予報の的中率を上げること、自転車をこいで風を感じること、スノーボードで雪とふれあうこと




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