TBSのお天気番組

１週間のスタートに天気予報はもちろん、日常の関心事項をキャッチ！趣味・健康などすぐに役立つ情報をお送りします。

増田雅昭がお伝えします。


2015年11月29日関東平野のほぼ中央に位置する茨城県八千代町は、白菜の生産量が日本一を誇っていて、いま収穫の最盛期を迎えています。
ここは、すぐそばを鬼怒川が流れている町なんですが、今年9月の台風18号の大雨で、苗が水に浸かって、一部、収穫ができなくなってしまった畑もあったそうです。ただ、その後、10月以降は晴れる日が多かったので、持ち直して、多くの畑では無事に収穫ができています。
白菜にとっては、今の時期の気温が大事です。白菜は、朝の冷え込みがあると、やわらかくなって、味も甘くなるんですね。この週末から急に冷えるようになってきましたから、白菜はいっそう甘くなりそうですね。白菜の産地ということで、八千代町の飲食店では白菜キムチ鍋を売り出しているお店が多くありますよ。

増田雅昭

1977年12月26日生まれ・滋賀県出身・A型
趣味・特技：野球の打率と予報の的中率を上げること、自転車をこいで風を感じること、スノーボードで雪とふれあうこと