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1週間のスタートに天気予報はもちろん、日常の関心事項をキャッチ!趣味・健康などすぐに役立つ情報をお送りします。

増田雅昭がお伝えします。


今週の「Sunトピ」 バックナンバー
2016年2月21日
今回は、関東で造られるウイスキー、埼玉県秩父市のウイスキー蒸留所に取材へ。
ウイスキーは大麦を発酵させて、蒸留、熟成することで完成します。
出来上がるまでには、最低でも3年以上かかるんですね。
そのウイスキーにとって大事なのが、水と温度なんです。
秩父は荒川水系の川が流れていて良質な水の確保ができるということ、さらに、夏と冬の温度差が最大で50℃近くあるということ、これらがウイスキー造りには重要なんですね。
こうして出来たウイスキーを楽しめるイベントが、きょう行われました。秩父ウイスキー祭りです。様々なウイスキーを飲むことができるため、幅広い年代の人達およそ3000人が集まったんですね。秩父のウイスキー、ますます知られることになりそうですね。


増田雅昭

増田雅昭

1977年12月26日生まれ・ 滋賀県出身・A型
趣味・特技:野球の打率と予報の的中率を上げること、自転車をこいで風を感じること、スノーボードで雪とふれあうこと




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