日曜ごご5:49~
バックナンバー
解説奈良岡希実子(気象予報士)
趣味・特技読書、プロレス観戦
趣味・特技読書、プロレス観戦
台風で被災した農家さんを救え“チバベジ”
2019年11月3日放送千葉県のこちらの農家では冬瓜や
ピーマンなどが台風や大雨で大きな被害を受けました。
「台風のあと水がなかなかひかないので土の中にある
野菜が腐ってきたり、病気をもたらす可能性がある。」
と農家さんは話していました。
台風15号による農業の被害をきっかけに
災害で傷ついた野菜を販売し、その利益を農家に還元する
という取り組みをしている方達がいます。
ピーマンなどが台風や大雨で大きな被害を受けました。
「台風のあと水がなかなかひかないので土の中にある
野菜が腐ってきたり、病気をもたらす可能性がある。」
と農家さんは話していました。
台風15号による農業の被害をきっかけに
災害で傷ついた野菜を販売し、その利益を農家に還元する
という取り組みをしている方達がいます。
「見た目的にはどうしても傷が大きくついていたりとか
結局捨てられてしまう。地域の方々と
農家さんたちを繋げていくことで何かできないかな
というのがきっかけでチバベジを作りました。」
そう語るのは農業支援プロジェクト“チバベジ”の方です。
このチバベジが傷ついたトマトで作ったのがトマトジュースです。
県内のレストランが監修していて
さらっと飲みやすくトマト本来の味を堪能できました。
食べることが被災地支援にも繋がるんですね。
結局捨てられてしまう。地域の方々と
農家さんたちを繋げていくことで何かできないかな
というのがきっかけでチバベジを作りました。」
そう語るのは農業支援プロジェクト“チバベジ”の方です。
このチバベジが傷ついたトマトで作ったのがトマトジュースです。
県内のレストランが監修していて
さらっと飲みやすくトマト本来の味を堪能できました。
食べることが被災地支援にも繋がるんですね。
今日のファッション
今回の衣装は落ち着いた色のブラウスにチェックのスカート
でした。私服はデニムなどラフな服装ばっかりなので、
衣装で女性らしいお洋服を着られて嬉しいです!
でした。私服はデニムなどラフな服装ばっかりなので、
衣装で女性らしいお洋服を着られて嬉しいです!
今回のSunトピは、台風で被害を受けた農家さんや、
その農家さんたちを救おうとする取り組みについて取材しました。
そこでトマトジュースを飲ませていただいたのですが、
まあびっくり!見た目は白ワイン。トマトの味はしますが、
すっきりとしていて、今まで飲んできたトマトジュースとは
全く違う印象のトマトジュースでした。いやあびっくりしました!
その農家さんたちを救おうとする取り組みについて取材しました。
そこでトマトジュースを飲ませていただいたのですが、
まあびっくり!見た目は白ワイン。トマトの味はしますが、
すっきりとしていて、今まで飲んできたトマトジュースとは
全く違う印象のトマトジュースでした。いやあびっくりしました!
Copyright© 1995-2024, Tokyo Broadcasting System Television, Inc. All Rights Reserved.