11月7日は「立冬」でした。暦の上では冬が始まり、秋の味覚はそろそろ終盤ですね。
茨城県はさつまいもの産出量が全国ナンバーワン！
特に、行方市は栽培に向いた地形で、有数のさつまいもの産地です。

ちなみに、オンエアで紹介した「茨城マルシェ」で食べられるパフェの正式な名前は「ほしいもってホントはストーブの上で焼くとおいしいんだけど、焼かなくてもおいしい黄金色のほしいもを使っているよ！パフェ」です。
計58文字！！
作り手が込めた思いの強さが感じられますね(≧ω≦)

【きょうの Fashion】