【久保井のひとこと】
今回、初めて梨狩りに行きました。
樹齢にもよりますが、1本の木からは約100個の梨を収穫することができると伺い、驚きました。
こちらの梨園では木で完熟させてから収穫しています。オレンジ色になったら収穫のタイミングです。
今年は梅雨明けが早く、雨が少なかったので、例年よりも水やりの量は多くしたそうです。
一方、梨は晴れて暑いほど美味しくなるので、今年の夏の天候は梨の生育にはとても良いそうです。
もぎたての梨は、果汁たっぷりで、口の中いっぱいに爽やかな甘さが広がりました。とても美味しかったです。
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