常陸秋そば

2019年11月2日放送

青空の下、ソバの収穫を体験してきました！
収穫量が関東1位の茨城県。
そばの栽培には昼夜22℃くらいの寒暖差があるのがベストな状態。
県北部にある常陸太田市は
ちょうどその条件に合った気候風土なんだそうです。

そして、獲れたてのそば粉を使ってソバ打ち体験もしてきました。体験したそば工房では、
一般の方も気軽に体験することができます。
およそ1分間ゆでたら、艶やかなソバの出来上がり。
初めてソバ打ちをしましたが、想像以上に力が必要でした。
香り強い秋そばはとてもおいしかったです。

今日のファッション

秋らしいブラウンのワントーンコーデでした！
サイドプリーツのスカートはかわいさと大人っぽさがありました♪

衣装協力
アストリア

今週は茨城県の常陸太田市に行ってきました。
常陸秋そばの収穫とそば打ちを体験させて頂きました！
打ちたての新そばは、そばの香りが広がって、
本当に美味しかったです！
常陸太田市にはそばの他にいろいろな農産物や紅葉など
見所がたくさんありました！
今度遊びに行きたいです。